昨天老头发信息过来说要来家里吃饭,好久没看到孙女了,他这么说了,那我就说来呗。让我妈去买菜。钱他出,一般他过来吃饭都是他出菜钱,因为我老婆不怎么待见他。他出的话来吃就让他来吧。我妈买了个牛排骨,需要炖的,还有面,东星斑,白切鸡,猪耳朵。昨天我妈比较忙,牛排骨就我来烧了,我看着小红书做,先给牛排焯水,然后放到高压锅里,放调料,盐,耗油,生抽,老抽,还有个沙茶酱上次买的,这个是灵魂,然后高压锅,大火12分钟,小火7-8分钟。就这样完成了,没想到他们吃了都说味道好啊。这又多了一个会烧的菜,赌归赌,生活也要过起来,这样才有意义。 |
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